Seit 1947 praktisch unverändert. Der ergonomische Griff ist in einem Stück aus Aluminium gefertigt. Die Stahlklinge ist die schärfste auf dem Markt und bleibt scharf für eine lange Zeit. Er ist zum Schälen von Gemüse und Früchten, zum Hobeln von Schokolade und Hartkäse geeignet. Durch sein geniales Design und seine Beständigkeit ist er in den wichtigsten Museen dieser Welt vertreten und findet in vielen Design-Büchern seinen Stammplatz als Klassiker.

• Größe 105 x 53 x 12,5 mm
• Gewicht 0.014 kg
• Material Aluminium, rostfreier Stahl
• Herkunft Schweiz