Haben Sie schon im Kamin grilliert? Es gibt immer ein erstes Mal, das sich lohnt. Hier haben wir ein Kalbsplätzchen genommen und es um einen Rosmarinzweiggewickelt. Anschließend haben wir es von Aussen mit ein wenig Olivenöl bestrichen und etwas Salz drauf gestreut. Danach spiesst man es auf die DORO Grillgabel und hält es im Kamin über das Feuer. Wenn Sie auch Pfeffer benutzen wollen, denken Sie daran, es besser nach dem Grillen zu machen, da der Pfeffer im Feuer verbrennen würde.
Bon Appetit.
